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2016商品說明
品名：《第二顆鈕釦》果漾酥方禮盒(綜合)
內容物：草莓藍莓酥x2+抹茶香柚酥x2+巧克力芒果酥x2+原味鳳梨酥x2
重量：38g/顆，8顆/盒
成份：哪個最便宜
草莓藍莓酥-
藍莓醬(特砂、冬瓜纖維、麥芽糖、藍莓、棕櫚油、藍莓香料、檸檬酸、鹽、香草香料、食用紅色四十號、食用藍色一號)、麵粉、奶油(乳脂、水、鹽)、糖、奶粉、蛋、草莓醬(茸莓香料、草莓、檸檬酸(E330).食用色素(E124.E127.E110)
抹茶香柚酥-
香柚餡(冬瓜、特砂、麥芽糖、香柚果肉、小麥澱粉、棕櫚油、檸檬酸、山梨醇(調味劑)、香料、蔗糖脂(乳化劑))、麵粉、奶油(乳脂、水、鹽)、糖、奶粉、蛋、抹茶粉(茶葉(Tealeaves)、麥芽糊精(Maltodextrin)、抹茶香料(Teaflavor)、食用黃色四號(Tartrazine(E102))、食用藍色一號(Brilliant blue FCF(E133))
巧克力芒果酥-
芒果醬(冬瓜、麥芽糖、砂糖、蘿蔔、地瓜、軟質棕櫚油、無水奶油、食用香料(香料、丙二醇)、食鹽、多磷酸鈉(品質改良劑)、檸檬酸(調味劑)、水果粉(芒果泥、麥芽糊精、蘋果汁、檸檬酸(調味劑)、香料(香料、醋酸)、β胡蘿蔔素、維生素(抗氧化劑)、葡萄柚籽萃取液、食用色素(黃色四號))、麵粉、奶油(乳脂、水、鹽)、糖、奶粉、蛋、可可粉(純可可粉(脂含量20±2%)
原味鳳梨酥-
鳳梨餡(冬瓜、麥芽糖、砂糖、鳳梨果肉、軟質棕櫚油、奶油(牛乳)、食用香料、食鹽、檸檬酸(調味劑)、多磷酸鈉(品質改良劑)、葡萄柚籽萃取液)、麵粉、奶油(乳脂、水、鹽)、糖、奶粉、蛋、草莓醬(茸莓香料、草莓、檸檬酸(E330).食用色素(E124.E127.E110)
保存期限：60天(請置於陰涼處，避免陽光直射)
※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
※因製作過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
商品訊息簡述: 平均每盒最低只要280元起(含運)即可享有【第二顆鈕釦】果漾酥方禮盒(綜合)1盒/2盒/3盒/6盒/12盒，每盒內含：草莓藍莓酥+抹茶香柚酥+巧克力芒果酥+原味鳳梨酥各2顆。
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（中央社記者周霈翎、王鴻國新北市12日電）新北市蛋黃酥節邁入第6屆，今年創意組的第一名由南瓜造型的蛋黃酥獲得。市長朱立倫說，很開心看到年輕世代投入糕餅業，將台灣的糕餅傳承下去。
2016新北市蛋黃酥節今天舉辦頒獎典禮，得獎作品中除有傳統經典蛋黃酥，也有各樣式的創意蛋黃酥作品。今年創意組的第一名是由南瓜馬車蛋黃酥獲得，製作師傅楊勝年是家族第三代。
楊勝年表示，原先只以南瓜口味為主，後來因為家人建議，經過多次嘗試後將外觀做成南瓜造型。南瓜上的蒂頭也用糯米製成，加入鹽、胡椒、醬油做調味，讓蒂頭也能一起入口。
楊勝年說，內餡原料是來自台東的栗子南瓜，再加上牛奶餡及馬鈴薯餡幫助調味。不過因為做工繁複，要花比一般蛋黃酥多2至3倍的時間完成。
朱立倫表示，根據統計，參加比賽獲獎的店家，業績能有所增加，蛋黃酥顯然已成為新北市的代表糕餅。另外也很開心看到年輕世代投入糕餅業，加上新的創意，將台灣的糕餅傳承下去。
今年蛋黃酥活動也首網友開箱介紹度由新北市糕餅同業公會主辦，理事長吳永茂表示，評審團是由專業烘焙美食委員組成，選出具創意特色與美味的蛋黃酥，讓民眾能更認識新北在地糕餅。1050812
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